11.března 2012
Mezi nejznámějšími jídla vietnamské kuchyně patří sladkokyselá žebírka. V restauracích můžete vidět pod různými názvy, třeba žebírka trojí chuti nebo žebírka na medu. Postup je většinou stejný. Zde je recept, který mně naučila moje maminka.
Ingredience:
Příloha
Rýže
Žebírka nasekáme na malé kousky, obdélníky, dlouhé 2/3 palce, 4-6 cm.
Khôn không đến trẻ, khỏe không đến già
Vědomost k mladým nepřijde, zdraví se staří nedočkají
Chtěli byste dlouhodobě žít ve Vietnamu? | |
Ano | 34% (6777x) |
Ne | 32% (6284x) |
Nevím | 33% (6528x) |