Rýžová kaše, nebo-li rýžová polévka, se připravuje hlavně nemocným. Nemocný, zraněný člověk většinou nemá k jídlu chuť nebo prostě nemůže některé věci jíst. Mámě bolely zoubky, nemohla běžné stravy jíst, měsíc musela jíst kaši. Kaše se dobře stráví, snadno se dá konzumovat, neobsahuje nijak nebezpečné látky... Obsahuje dost minerálů a břicho naplní. Není pak divu, že před každou nemocnicí najdete někoho,